如何煮冰糖雪梨

煮冰糖雪梨是一道非常简单的糖水甜品，下面是一种常见的做法：

材料：
- 冰糖雪梨：2个
- 冰糖：适量
- 水：适量

步骤：
1. 雪梨去皮，切去顶部，然后用刀挖去中间的果核（用刨刀挖空即可），洗净备用。
2. 在一个小锅中，加入适量水和冰糖。根据个人口味可添加更多或更少的冰糖。
3. 把锅放在炉子上，用中火加热，搅拌均匀直到冰糖完全融化。
4. 把雪梨放入冰糖糖水中，煮开后转小火慢炖10-15分钟，或直到雪梨变得软糯。
5. 关火后，让糖水和雪梨都稍微冷却一些。
6. 可以将糖水和雪梨一起倒入碗中，或者将雪梨单独装盘，再把糖水淋在上面。

煮冰糖雪梨的时间可以根据个人口感调整，喜欢软糯的可以多煮一会儿。可以根据自己的喜好，添加一些其他配料，例如枸杞、红枣等。享用时可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏后再食用。