种什么菜不能和土豆一起吃

以下是一些不能和土豆一起食用的菜肴：

1. 鱼：土豆含有维生素C和酸性物质，与鱼中的铜元素结合会产生化学反应，产生有害物质。

2. 柿子：柿子中的鞣酸与土豆中的维生素C结合后会形成落地成盐，可能引起消化不良。

3. 酸菜：酸菜中含有大量的有机酸，和土豆一起食用会增加胃酸分泌，导致胃部不适。

4. 香蕉：香蕉中含有鞣酸，与土豆中的维生素C结合后会形成不易消化的物质。

5. 茄子：茄子中的纤维素较多，与土豆一起食用容易引起胃胀、消化不良。

需要注意的是，以上只是一些常见的不宜与土豆一起食用的食物，个人体质和消化能力不同，对食物的反应也会有所差异，建议根据自身情况进行合理搭配。