牛肉能不能放土豆一起炖

牛肉和土豆是一对很好的搭配，通常可以一起炖煮。这种搭配常见于一些经典的菜肴，如牛肉土豆炖和牛肉土豆煲。牛肉的鲜味与土豆的香甜相互融合，使菜肴更加美味。在炖煮之前，牛肉和土豆可以先进行预处理，如切块、腌制等，以便更好地吸收调味料和烹饪出更好的口感。