海鲜最忌口什么

海鲜最忌口新鲜度不佳的食材。海鲜对新鲜度要求非常高，一旦食材保存不当或过期，可能会引起食物中毒或食物中毒症状，如腹泻、呕吐和腹痛等。因此，选购海鲜时应注意确保食材的新鲜度，不仅要看外观是否鲜亮、无异味，还要了解来源和质量证明。