清蒸竹蛏要多久才能吃

清蒸竹蛏的时间会根据竹蛏的大小和厚度来决定。一般来说，清蒸竹蛏需要蒸煮约8-10分钟，直到蛏肉变白且完全熟透即可食用。如果竹蛏比较大或者厚度较大，可能需要稍微延长蒸煮时间。建议在蒸煮过程中不断观察竹蛏的熟透程度，确保熟透后再取出食用，以免生病。