番茄果子怎么处理才能吃

番茄果子通常可以通过以下几种方式进行处理才能食用：

1. 生吃：番茄果子可以直接生吃，先切开外皮，然后将果肉直接食用。番茄果子的外皮较薄，果肉多汁，可以作为水果或沙拉的一部分食用。

2. 煮熟：将番茄果子煮熟后，可以去除果肉外的外皮。煮熟后的番茄果子可用于制作酱料、汤和其他各种菜肴。

3. 烤炸：番茄果子可以切块或片状后，沾上面粉或面包糠后烤或炸制。这种处理方式可用于制作炸番茄、烤番茄片等美食。

4. 制作果酱或酸奶调料：将番茄果子搅拌打碎，加热煮沸同时加入糖和其他调料，然后慢慢熬煮成浓稠的果酱或酸奶调料。

无论你选择哪种处理方式，番茄果子是一种非常健康和美味的食材，富含维生素和抗氧化剂。