原|2024-03-03 19:36:55|浏览:47
山楂不宜与鳗鱼、黑豆、绿豆、海带、牛肉和羊肉等食材一起煲汤。这是因为山楂含有大量的鞣酸和维生素C,这些物质会与上述食材中的蛋白质结合,影响蛋白质的吸收和营养价值。另外,山楂有一定的酸性,和上述食材一起煲汤可能会导致消化不良或腹泻等问题。