核桃带皮怎样处理才能吃

要吃核桃带皮，你可以按照以下步骤处理：

1. 用刀或者手指轻轻剥开核桃壳，注意不要过用力，以免把核桃肉弄碎。
2. 将剥开的核桃放在菜板上，用刀轻轻削掉核桃带皮的部分。或者用手指把皮剥下来。
3. 如果你觉得剥皮比较困难，也可以将核桃带皮放在开水中浸泡5-10分钟，然后再试着剥皮。热水有助于软化核桃皮，使其更容易剥开。
4. 剥好核桃带皮后，可以直接食用或者用于烹饪、烘焙等用途。

注意事项：
- 剥核桃带皮时要小心，以免刀片滑动伤到手指。
- 核桃皮有些会有一点苦味，如果你不喜欢这种味道，剥皮后可以将核桃肉用清水洗净，去除苦味。