小米椒需要腌多久才能吃

小米椒的腌制时间会根据个人口味和喜好来定，可以根据自己的喜好来腌制小米椒。一般来说，较为酸辣的小米椒需要腌制2-3天，而较为辣的小米椒可能需要腌制7-10天。腌制时间越长，味道会越浓郁。腌制的时间也可以根据个人口味来调整，如果想要更酸辣的味道，可以延长腌制时间。