芹菜能不能跟火锅菜一起炒

芹菜是一种适合用于炒菜的蔬菜，而火锅菜通常是用于火锅的材料。虽然一般情况下芹菜不常与火锅菜一起炒，但如果你有特殊的口味需求，也可以尝试将芹菜与火锅菜一起炒。不过需要注意的是，火锅菜通常是较嫩的蔬菜，而芹菜需要较长时间的炒煮才能变软，所以在炒煮芹菜的同时，要注意火锅菜的烹饪时间，以免过度煮熟。另外，还可以根据个人喜好添加适当的调味料和香料，来增加炒菜的口感和味道。