买的花生怎么才能吃

想吃花生，可以按照以下步骤进行准备:

1. 清洗花生：将花生放入水中浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，去除表面的尘土和杂质。

2. 煮花生：将清洗好的花生放入锅中，加入足够的水，盖上锅盖，煮沸后转小火继续煮熟，大约持续30-40分钟。如果有压力锅，可以使用压力锅煮熟花生，时间需根据压力锅的具体烹饪说明进行调整。

3. 去壳：煮熟的花生待凉后，可以用手或者花生壳夹将外壳剥掉。剥壳时注意不要将花生仁破坏。

4. 调味：可根据个人口味加入适量的盐或者其他调味料，搅拌均匀使其均匀渗透。

5. 烘烤：如果喜欢烘烤口感，可以将去壳的花生均匀铺在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到花生表面金黄酥脆。

6. 享用：花生可以直接作为零食食用，也可以加入各种菜肴、糕点或者炒菜中，增添美味和口感。

注意：花生可能引发过敏反应，对于有花生过敏史的人来说，应当避免食用花生或者在医生的指导下进行食用。