排骨熬汤需要泡多久才能吃

一般来说，熬排骨汤需要将排骨洗净后泡水1-2小时。泡水的目的是去除排骨表面的血水和浑浊物质，以净化排骨，让汤更清香。然后将泡过水的排骨放入锅中，加入适量的水和其他配料，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到排骨肉变得酥烂，并且汤汁浓郁可口。最后根据个人口味调味即可享用。