做香肠要搅拌多久才能吃

做香肠的时间取决于具体的制作方法和食材的种类。一般情况下，制作香肠需要将肉类和其他配料搅拌均匀，以使得香肠的口感更好。搅拌的时间一般在5-10分钟左右，以确保配料充分混合。然后，将搅拌好的馅料填充入香肠衣中，并进行烹饪或熟化。具体的搅拌和烹饪时间可以参考特定食谱或制作指导。