金刚菇需要煮多久才能吃

金刚菇通常需要煮熟后才能食用，以确保其毒素被破坏。煮金刚菇的时间可以根据个人喜好和食谱而定，通常建议将金刚菇煮沸并继续煮煮熟10-15分钟。这样可以确保金刚菇完全熟透并安全无毒。请注意，不要食用未经煮熟的金刚菇，以免引起中毒。