食用油如何变清

要使食用油变得更清澈，可以采取以下几个步骤：

1. 过滤：使用干净的纱布或者纸巾将食用油过滤一次，以去除其中的杂质和颗粒。

2. 沉淀：将食用油倒入一个干净的容器中，慢慢地静置一段时间，待沉淀的杂质沉到底部。可以加快沉淀的速度，可以将容器放入冰箱冷藏一段时间。

3. 分离：将清澈的上层食用油轻轻倒出，尽量避免搅动底部的沉淀物。

4. 再次过滤：使用纱布或者过滤纸将食用油再次过滤一次，以确保其中的杂质完全去除。

5. 温和加热：将过滤后的食用油慢慢加热至温暖的状态，但是不要过热。温和加热有助于去除残余的水分和杂质。

6. 冷却：将加热后的食用油冷却，直到完全冷却。

请注意，这些步骤可以帮助改善食用油的清澈度，但并不能完全去除所有杂质。因此，购买高品质的食用油并妥善保存也是确保油质清澈的重要因素。另外，使用过多次的食用油也可能导致油质变浑浊，所以应定期更换新油。