腊梅放几年才能吃掉

腊梅是一种经过腌制和陈化的梅子。一般来说，腊梅腌制的时间越久，口感越好，风味越浓郁。一般来说，腊梅至少要腌制一年以上才能食用。但是，如果你能将腊梅陈化更长时间，比如3年、5年甚至更长，梅子的味道和口感会更丰富，更受人欢迎。所以，腊梅放几年才能吃掉，取决于个人喜好。