萝卜怎么处理才能吃不辣

要吃不辣的萝卜，可以采取以下几种处理方法：

1. 剥皮：将萝卜剥皮后，外层的辣味物质会减少，从而降低辣度。

2. 泡水：将切好的萝卜放入清水中浸泡一段时间，可使辣味物质溶于水中，降低辣度。

3. 烹饪：将萝卜用水煮熟或者放入汤中烹饪，水中的辣味物质会被溶解出来，从而使得萝卜的辣度减轻。

4. 与其他食材一起烹饪：将萝卜与一些具有缓和辣味的食材一起烹饪，例如蘑菇、豆腐等，可以减轻辣度。

注意：以上方法只能减轻辣度，无法完全去除辣味。另外，如果购买的是特别辣的萝卜，可能无法完全消除辣味。