荠菜和红豆能不能一起吃

荠菜和红豆可以一起吃。荠菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，有利于增强免疫力和抗氧化；红豆含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B等，有助于补充能量、促进消化。两者搭配食用不仅可以提供多种营养成分，还可以增加口感和味道的层次，值得尝试。