榨菜与什么不能混在一起吃

榨菜可以与许多食物一起搭配食用，但有一些食物与榨菜搭配可能会破坏它的口感或导致味道不协调。以下是一些不宜与榨菜混合食用的食物：

1. 奶制品：榨菜的酸味与奶制品的味道不相容，混在一起会产生奇怪的味道，影响口感。
2. 柔软的水果：柔软的水果如香蕉、橡皮膏状的柿子等，与榨菜的质感和口感完全不同，混在一起可能会影响口感。
3. 某些酸性食物：如果与榨菜一起食用，可能增大胃的酸度，容易引起消化不良。
4. 长时间置于高温环境下的油炸食品：榨菜吸附了大量的盐分和水分，可能导致油炸食品变软。

综上所述，虽然榨菜可以搭配很多食物食用，但最好避免与上述食物混合食用，以免影响口感或引起消化不良。