使用「蓁成鲜花」小程序

功能更全,更便捷

打开
美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

排骨怎样才炖的烂

|2024-03-08 20:52:59|浏览:77

要让排骨炖得烂,可以采取以下步骤:

1. 先将排骨放入水中煮一段时间,将血水和杂质煮去,同时也让排骨更容易炖烂。
2. 加入适量的水和调料,如姜、葱、料酒、酱油等,以增添口味。
3. 将火调至小火,炖煮排骨,中途可以加入适量的水以保持汤汁的浓稠度。
4. 可以加入一些松软的蔬菜,如土豆、胡萝卜等一起炖煮,增加口感和营养。
5. 定时搅拌,避免排骨粘锅,同时也有利于排骨均匀入味。
6. 炖煮的时间要根据排骨的大小和硬度来调整,通常需要炖煮1-2小时或更长时间,直到排骨炖得烂软入味即可。

通过以上步骤,可以让排骨炖得烂,口感鲜美,营养丰富。

醉酒美人虾
03-08 20:52优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐