冷冻骨头怎样炖好吃又简单

炖冷冻骨头是一种美味的做法，下面是一个简单又好吃的方法：

材料：
- 冷冻骨头
- 姜片
- 大葱
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 姜蒜切碎

步骤：
1. 将冷冻骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后煮开，捞出骨头冲洗干净。
2. 锅里放入清水，加入姜片、大葱段和料酒，将骨头放入煮开，撇去浮沫。
3. 加入适量盐和生抽，再放入姜蒜碎，调味适量，盖上锅盖小火炖煮2-3个小时。
4. 炖煮好后即可食用，香喷喷的冷冻骨头汤就做好了。

这样做出来的冷冻骨头会很入味，肉质鲜美，汤汁鲜甜，非常美味。希望对你有帮助！