原|2024-03-10 14:13:02|浏览:32
炖当归黄芪可以搭配其他材料一起炖,以增加口感和营养价值。以下是一个简单的炖当归黄芪的做法:
材料:
- 当归10克
- 黄芪10克
- 鸡肉或猪肉适量
- 枸杞子适量
- 姜片适量
- 盐适量
做法:
1. 将当归和黄芪清洗干净后用清水泡发30分钟。
2. 鸡肉或猪肉洗净切块,姜片切成薄片。
3. 锅中加入适量清水,放入泡发好的当归和黄芪,再加入肉块、枸杞子和姜片。
4. 大火煮开后转小火炖煮1-2小时,直到肉变得松软入味。
5. 最后加入适量盐调味即可。
这样炖出的当归黄芪汤口感鲜美,富含营养,可以提高免疫力,滋补身体。可以根据个人口味添加一些其他调料,如红枣、枸杞等。