原|2024-03-10 19:48:02|浏览:38
炖牛腩可以使用电饭煲来慢慢炖煮,以下是一个简单的步骤:
材料:
- 牛腩
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 酱油
- 冰糖
- 盐
- 水
步骤:
1. 将牛腩切成适当大小的块状,用开水焯水后捞出备用。
2. 在电饭煲内放入适量的水,放入焯水后的牛腩块。
3. 加入姜片、葱段、适量的料酒、酱油、冰糖和盐。
4. 设置电饭煲的炖煮功能,时间可以自行调整,一般需要炖煮1-2个小时。
5. 炖煮结束后,根据个人口味再适量加盐,搅拌均匀即可。
炖好的牛腩可以与米饭一起食用,口味鲜美,营养丰富。