冷水能不能和什么一起蒸

冷水一般不可以直接用来蒸煮食物，因为蒸煮通常需要高温来使食物煮熟或蒸熟。直接使用冷水蒸煮食物可能会导致食物不熟或煮熟不均匀。

如果你想使用冷水进行蒸煮，可以考虑使用蒸锅或蒸箱。在这种情况下，冷水可以与食物一起放入锅中，然后通过加热来使水蒸发形成蒸汽，从而蒸煮食物。常见的蒸煮食物包括蔬菜、鱼类、肉类等。

另外，还可以使用冷水与粉状或液体的食材一起制作蒸糕、蒸包子、蒸饺等。在这种情况下，冷水可以与面粉、淀粉、酵母等食材混合，然后通过发酵和蒸气使其熟成。

总的来说，冷水可以与食材一起使用进行蒸煮，但需要根据具体的食物种类和蒸煮方式进行适当调整。