土豆和苦瓜能不能一起煮

土豆和苦瓜可以一起煮，但是它们的烹饪时间和口感可能有所不同。通常，土豆需要较长的时间来煮熟，而苦瓜则需要较短的时间。为了确保土豆和苦瓜都能煮熟且保持口感，你可以先将土豆煮熟一部分，然后再加入切块的苦瓜继续煮。或者，你也可以单独煮熟土豆和苦瓜，并在最后将它们混合在一起进行调味。这样可以确保土豆和苦瓜在烹饪过程中都能保持它们的独特口感。