原|2024-03-12 13:53:02|浏览:58
没有骨头的话,可以用其他食材来增加口感和味道。以下是一种简单的方法:
材料:
- 萝卜(切块)
- 牛肉/猪肉(切块)
- 姜片
- 葱段
- 蒜片
- 食用油
- 盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉
步骤:
1. 将食用油热锅,加入姜片、葱段和蒜片煸炒出香味。
2. 加入切块的牛肉/猪肉煸炒至变色。
3. 加入萝卜块一起翻炒片刻。
4. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒和胡椒粉调味。
5. 加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖至肉熟、萝卜软烂即可。
这样炖出来的萝卜肉煲口感鲜美,肉质鲜嫩,萝卜入味,香甜可口。可以根据个人口味添加调料或蔬菜。愿你炖出一道美味的萝卜肉煲!