牛肉用什么炖好吃

牛肉可以用红烧、清炖、煲汤等方法烹饪，最常见的方法是使用姜、葱、料酒、酱油等调味料，使牛肉更加鲜嫩可口。另外，你还可以加入一些香料如八角、桂皮、草果等，提升菜肴口感和香气。总的来说，煮牛肉时要掌握好时间和火候，让牛肉保持鲜嫩和汤汁丰富，这样才能炖出一道美味可口的牛肉菜肴。