甲鱼苦胆腌多久才能吃

甲鱼苦胆腌制的时间可以根据个人口味和需求来调整，一般建议腌制时间在1到3个月之间，以确保味道更加浓郁。在腌制过程中，可以每隔一段时间品尝一下，根据个人口味来决定腌制的时间长度。最终尝试时可以选择适合自己口味的时间，然后将其食用。