酸豆角要腌多久才能吃

酸豆角通常需要至少腌制1至2周的时间，以确保其充分吸收腌制料的味道并腌制入味。腌制的时间长短也取决于个人口味偏好，如果喜欢更酸更入味的口感，可以腌制更长时间。一般来说，至少腌制1周后就可以品尝，但更长时间的腌制会让味道更加鲜美。