柠檬腌多久才能吃

柠檬泡在盐水中腌制时间可以根据个人口味和喜好来决定。通常情况下，柠檬腌制1-3天，口感会更加透亮，味道更浓郁。如果你喜欢柠檬的酸味更浓，可以腌制更久一些，但不要超过1个星期，以免影响口感和质地。最好在腌制后的24小时内食用，以保持柠檬的新鲜口感。