长治美食粥？ 山西长治美食？

一、长治美食粥？

玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是长治百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”。“圪糁”是用老玉米加工成粒状，经过“煮”的方式，成为“稠饭”，配以炒制的土豆片，成为长治人每天必吃的第一餐。

玉米粉碎后成为玉米面，还可以制成玉米糕、玉米饼等食物。

二、山西长治美食？

长治特色美食：山楂饼，长治三和面，长治青柿，干面饼子，上党揪片，上党“浇肉面”，长治羊肉烩面，面片汤，糖枣，平顺闷菜丝，驴肉甩饼，红面擦尖，沁县干馍，打卤灌肠，马皮泡，松蘑，武乡擦面，壶关小车刀切糕，襄垣黄土蛋，上党拉面，长治馅饼，长治豆腐菜，米面煎饼，沁县枣糕，长治核桃、长子炒饼、酥火烧、脆火等。

三、长治的美食？

山西省有十一个地市，分别为大同市朔州市忻州市太原市晋中市吕梁市阳泉市临汾市运城市长治市晋城市。长治市位于山西省晋东南，古称上党、潞州、潞安府。长治美食有潞城甩饼、长治腊驴肉、长子炒饼、武乡枣糕、壶关羊汤、长子猪头肉长治猪汤肚肺汤

四、长治特色美食？

1长子炒饼，用是用肉丝、蒜苔、配以各种佐料炒出来的美食。

2沁县干馍，色泽微黄，外脆里香。

3潞城甩饼，甩饼就是立春时春饼的一个品种。

4壶关羊汤，汤鲜味美肉嫩，营养丰富。

5长治腊驴肉，以驴肉，各种香料炖制而成，肉质软嫩。

6长治黑坨条，是用红面包住白面或混合搅拌而成的一种面食。

五、山西长治特色美食？

长治特产一：软米糕

软米糕是山西长治的传统名吃，其制作方法精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所制作出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

长治特产二：酥火烧

酥火烧是山西长治的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说还曾为宫廷贡品。其制作方法精细，用料考究，用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成所制作出来的酥火烧色黄、质酥、味醇、形美，十分美味。

六、长治东站附近有什么美食？

麻辣烫拌凉皮米线麻辣香锅

七、山西长治特产美食有哪些？

山西长治特产美食如下↓

长子炒饼

腊驴肉

酥火烧

武乡枣糕

擦蝌蚪

上党糊肘子

长治羊汤

襄垣挂面

沁县干馍

八、长治特色美食有哪些？

长治特色美食有 凉粉＼腊肉＼酥米烧 其它名吃还有： 家庭煮疙瘩 长子炒饼 家常蒸饺 黎城菜盒子 炒捞饭 拨浪汤 屯留熬煎饼 糖米软饼 窝窝头 武乡枣糕 长治县黄菜 长治馅饼 沁源烤栳栳 壶关羊汤 襄垣拉面 潞城甩饼 锅贴 壶关水煎包 襄垣腥汤素饺 葱花烙饼 潞州香饼 调和饭

九、长治小吃特色美食油疙瘩？

买点猪肉，把肉弄成碎，再弄理点大葱，再弄理点菜，把白面弄成面团，再弄成小点的园片，把肉抱进去就是肉疙瘩了

十、到长治一定要吃的10大美食？

NO.1:羊汤

长治传统美食，汤汁浓郁、肉多味香。

2

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NO.2:黑圪条

长治传统小吃，深受当地人喜爱。

3

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NO.3:小车刀切糕

长治特色小吃，质地细腻、甜香宜人。

4

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NO.4:三合面

长治传统美食，当地人非常喜欢的主食。

5

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NO.5:糊肘子

长治特色美食，肥润粘绵、软烂酥香。

6

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NO.6:腊味驴肉

长治传统美食，色泽红润、味道鲜咸。

7

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NO.7:酥火烧

长治传统小吃，色泽淡黄、香酥可口。

8

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NO.8:荤汤素饺

长治特色美食，香鲜味美、清淡爽口。

9

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NO.9:山楂饼

长治特产小吃，酸甜可口、质酥适度。

10

/10

NO.10:白猪头肉

长治特色美食，色泽洁白、肉质脆软。