原|2024-08-31 21:28:43|浏览:34
所谓的“五谷豆浆”中的五谷,并不是真的说是五中谷物,它的意思有时是虚词。 五谷豆浆,是将大米、小米、黄豆、小麦、玉米等生活中的几大主食,加入豆浆机中,就可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要,DIY一杯天然健康的豆浆。而且口感细腻,清洗起来也方便。 其他6种五谷豆浆的居家制作方式如下:
黄豆浆 用料:黄豆85克,水1.3升,糖适量。
归经:入脾、胃。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1.3升。
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。
归经:入脾、肺。 功效:润肤,和肺气,补虚。
“五谷”主要有两种说法:
第一种:麻、黍、稷、麦、菽;
第二种:稻、黍、稷、麦、菽。
第一种有麻但是没有稻,第二种有稻但是没有麻,其它的黍、稷、麦、菽都是一样的。
古代养生观中非常注重五谷,《黄帝内经》中曾经提出“五谷为养”的理念,意思就是五谷养人,即要把五谷作为主食,多吃五谷。同时,“五果为助”,把水果作为五谷的辅助,但是,现在很多人,为了减肥,把水果当成主食,把五谷作为辅助。这就颠倒了养生之道。
稻就是我们常吃的大米。大米含糖、淀粉偏多,含蛋白质偏少。因此大米还是偏凉的。稻有水稻,也有旱稻。水稻生性就更凉,而它的滋阴、润燥、补肺的功能就会更强。
麻指胡麻,麻籽可以食用,绿豆大小,主要用来榨油,亚麻籽油就是用麻榨的;还可以用它的纤维织布编绳等等,用途比较广泛。
黍是北方专门出产的一种黄米,它比小米要大,黏性非常好。黍子偏热。所以也适合胃寒的人吃。
稷,就是我们常见的小米。也叫粟,稷在五脏中对应脾,最容易被肠胃消化吸收。成语“沧海一粟”中的粟就是指小米。
麦就是小麦,就是指普通的面食。麦在五脏中对应肝,肝气虚、寒,可以适当多吃些小麦面。
菽,其实就是我们常吃的各种豆类。豆子在五谷里面的蛋白质含量是最高的,想滋补肾精的话就应该吃豆类。但是,豆类不太容易消化。
“四体不勤,五谷不分”出自《论语.微子,“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。水稻起源于中国,是我国南方的主要粮食作物;小麦在殷朝以前传入我国,是我国北方主要的粮食作物;小米原产地在我国黄河流域,主要也在我国北方地区种植;高粱起源于非洲,也有一种说法是原产中国;大豆原产于我国云贵高原,目前主要产区以我国东北和北方地区。
对于“五谷”的解释还有另外一种说法,即在以前的“五谷”中包含麻,而没有稻。这是因为古代中国在北方发展较早,北方地区水稻种植较少,随着我国南方的社会经济发展,水稻在我国粮食生产的地位愈来愈显得重要,而且麻是纤维作物,五谷指的是粮食作物,所以在以后的五谷是指带壳谷类粮食作物。现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物,指的是水稻、小麦、玉米、豆类(以大豆为主)、薯类(红薯、马铃薯)等五谷杂粮。
粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等五种谷类,
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。
古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。 “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。
仓鼠吃的五谷杂粮包括:
1. 燕麦片:富含蛋白质、钙质和维生素B群,有助于促进仓鼠的生长和健康发育。
2. 大麦:含有丰富的蛋白质、纤维素和矿物质,有助于仓鼠消化和排泄。
3. 玉米:含有大量的碳水化合物和矿物质,提供仓鼠所需的能量和营养。
4. 小麦:含有丰富的蛋白质和矿物质,对仓鼠的生长和健康都有好处。
5. 糙米:富含蛋白质和矿物质,有助于仓鼠消化和排泄,同时还能提供所需的能量。
请注意,仓鼠应该是以干燥的五谷杂粮为主食,而不是以潮湿或发霉的食物为食。另外,每种食物都应该适当控制数量,以免导致仓鼠肥胖或出现其他健康问题。
指的是豆、小麦、粟、黍、稻。五谷的理念在不断的变化,其实所谓的五谷实际是对粮食的一个总称而已,一般南方地区多以稻为主,而北方地区多以麦为主。古代有很多不同的说法,一种指稻、黍、稷、麦、菽,另外一种指的是麻、黍、稷、麦、菽。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年。
五谷杂粮,通常是:水稻,小麦,玉米.大豆和薯类五大作物。