原|2024-11-25 10:56:45|浏览:40
先把面料摊平,面料不是很容易摊得平整,所以先摊个大概。如果要把雪纺面料对折裁双幅的话,你用大头针沿布边别一下,不用别的太密,只要不让布边太扭能把边对齐就好了。
2、如果有裁剪案的话,画个水平线或是沿案边摆布料,这样好知道布料有没有放歪。
3、然后家里有没有小的喷水壶,轻轻均匀的往雪纺面料上喷上一层水,这样雪纺面料就容易扯平了,但不要喷太多,否则还是不好弄平,这个要经验,你多试几次就好了
涛哥油锯启动需要按照以下步骤进行操作:1.先检查油锯的燃油和机油是否充足,确认机器是否正常工作;2.将油锯放置于平稳的地面上,远离人群,将手握住油锯的把手;3.拉动油锯的启动绳,直到发动机启动;4.检查油锯的刀片是否正常运转,有无异响或松动。因此,涛哥油锯启动需要注意操作步骤,并且保持使用注意事项,以避免造成意外伤害。
【制作主料】:鲢鱼条约3斤
【制作配菜】:莴笋1根、油菜250克、冬瓜250克、豆腐1块、土豆4个、小白菜250克、豌豆尖250克
【锅底调料】:植物油50克、荤油50克、姜1块、大葱半根、豆瓣酱100克、草果1个、大料1个、陈皮1个花椒20粒、白糖5克、老抽3克、料酒20克、醪糟20克(没有就不放)、陈醋5克
【火锅蘸料】:蚝油50克、陈醋50克、大蒜1头、生姜一块、香菜50克(其它调料像芝麻酱、腐乳、韭菜花等等根据自己口味添加)
——【制作方法和步骤】——
【步骤一】:我们先把鱼剁成大小均匀的块,大小合适就可以(不要太大也不要太小)然后我们放入20克白酒和5克盐用手抓匀,然后腌制40分钟以上。
【步骤二】:我们腌鱼的同时准备配菜,把莴笋去皮然后切成5cm大拇指粗细的条、冬瓜去皮切成厚一点的片、土豆去皮也切成片用清水泡上(不泡上土豆氧化会变黑)、豆腐切成块,油菜和白菜还有豌豆尖洗净然后沥水放饭桌上备用。
【步骤三】:生姜一部分切成片,一部分剁成姜末、大葱切成段,大蒜剁成末、香菜切成末、香葱也切成末,然后除姜片和大葱段外,其它给它分开装盘放饭桌上。另外把陈醋和蚝油和其它的蘸料都放桌上就可以了。
【步骤四】:鱼肉腌得差不多了,然后我们用自来水冲洗几遍,直到水变清亮为止,然后把鱼捞出来沥干水分备用。
【步骤五】:最关键的一步来了,我们取炒锅开火,把锅烧热,放入一勺50克的植物和50克左右的荤油(有牛油最好),把姜片和大葱段放入,开小火爆香,然后放入100克豆瓣酱、白糖5克、醪糟20克(没有就不放),还是小火慢慢熬制,把红油熬出来,变得红亮红亮的。
【步骤六】:然后我们放入高汤(提前用猪骨头熬制的),烫多少以没过鱼肉为好,然后依次放入草果1个、大料1个、陈皮1个花椒20粒、老抽3克、生抽5克、料酒20克、陈醋5克,然后大火烧开后开小火熬制10分钟。
【步骤七】:熬制差不多10分钟后,我们把鱼肉倒入锅中烧开就可以了,然后我们端上桌,放到提前准备好的电磁炉上,然后我们根据自己口味调制蘸料开吃啰!
1,跟他能打成一片的。
2,头发中分的,要长发乌黑,及腰。
3,能打能闹,能柔能暖,能冷能热,能静能动,综上所述,就是王源的性格啦 4,喜欢蓝色的。
5,喜欢穿黑衣服的。
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7,喜欢邓紫棋和周杰伦的。
8,要漂亮,比自己矮一个头的。
9,能接受王源和千玺的 10,爱戴鸭舌帽的。
所需食材:
牛腱子2斤、豆瓣酱2汤匙、姜1块、油盐适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小段、桔皮1块、料槽1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙
第一步:
准别红油豆瓣酱剁细备用,其实平时大家就可以把豆瓣酱剁细,再加适量的油和花椒慢火炒出香味,然后装入密封盒里放冰箱,这样就可以随吃随用了,很方便。
第二步:
家里有的香料拿出来,基本平时炖肉用的香料就行,但是有几样香料:八角、香叶、桂皮、桔皮,这几样香料是必须放的,其他香料就根据实际情况,有了就放,没有也不用强求。
第三步:
准备牛肉,切成大小适合的牛肉块,做红烧牛肉,用牛腩肉更适合,不要太瘦的牛肉,如果肉质瘦,口感会柴,不太适合。
第四步:
牛肉洗干净,然后冷水放入锅中煮沸,撇去浮末和血水,弄干净煮好之后捞出来备用。如果牛肉新鲜肉质好,就不用做焯水这个步骤,只需要反复清洗干净即可。
第五步:
起锅烧油,热锅冷油,放入牛油或色拉油,油温七分热时放入姜块炒香,然后再放入豆瓣酱炒香。炒香之后,放入除冰糖之外所有香料,调成中火继续炒香。
第六步:
等到所有香料都炒出香味时,就可以放入牛肉块了,火候继续保持着中火,慢慢将香料和牛肉块一起炒,让牛肉慢慢入味。
第七步:
炒的差不多时,加入一些料酒和冰糖,料酒去腥软化牛肉,冰糖使牛肉更加鲜亮。牛肉充分吸收调料味道时,加入适量的开水,注意加开水。
第八步:
加入开水后,再放一勺料槽,如果没有料槽,也可以不放,然后连汤带水放入高压锅中,煮20分钟左右,家里有砂锅的,还可以在高压锅蒸煮完之后,再放入砂锅中小火慢煨一个半小时,这个过程中根据自己的口味添加调料即可,然后香喷喷的红烧牛肉就可以出锅啦。
用料
面粉200克,鸡蛋一个,牛奶90克,干酵母两克,白糖半小勺,盐半小勺
做法
1/9 面粉放盆里,打入一个鸡蛋,
2/9 拌匀,放酵母,糖,盐拌匀,
3/9 加入牛奶,活成稍软的面团,
4/9 盖上盖子放温暖处发酵两倍大,
5/9 发好的面团,稍揉一下,搓成长条,稍微按扁,表面抹一层油,切成宽约2.3厘米的块,两个一摞,用筷子中间压一下,
6/9 捏住两头抻拉成条,
7/9 锅烧热油,油温不要高,把油条放入,小火慢慢炸制,不停用筷子翻动油条,使其受热均匀,
8/9 小火炸,小火, 小火,重要的事情说三遍,小火慢慢翻动着炸制外皮金黄即可。
1、准备好所需的食材。
2、首先来把生姜、大蒜切片,大葱白切成葱丝,取适量的大葱丝和生姜片放入小碗中,加入大约30毫升开水,再加入1汤匙料酒浸泡成葱姜酒水备用。
3、鸡胸肉洗净后,去掉筋膜及软骨,先用刀背把鸡胸肉拍松,之后把鸡胸肉剁成长条状,然后改刀剁成大约2厘米的鸡丁放入盘中,加入2汤匙原酿酱油,抓拌均匀,然后分三次加入2-3汤匙的葱姜酒水,抓拌至鸡肉丁把葱姜水全部吸收。吸饱了水分的鸡丁才会更嫩。
4、然后加入1汤匙玉米淀粉继续抓拌均匀,被淀粉包裹住的鸡丁才会更滑。
5、之后加入2汤匙香油拌匀,这一步完成了封油,鸡丁锁住了水分,会又香又滑。腌制10分钟左右备用。
6、调制调味汁:小碗中加入1汤匙料酒、2汤匙酱油、1汤匙香醋、1汤匙白糖、盐少许拌匀后,稍稍加1/2汤匙玉米淀粉拌匀。
7、花生米快速冲水洗净后放在厨房纸巾或者干爽的厨房用毛巾上沾干水分,冷锅冷油放入花生米小火炒至花生米噼噼啪啪爆裂声变小时关火盛出晾凉备用。
8、利用炒花生米的底油,开大火烧热,放入腌制好的鸡丁翻炒至鸡丁变色炒熟后盛出。
9、炒锅中加入适量的菜籽油烧至3-4成热,放入干辣椒段和干花椒粒炒香。
10、然后放入炒好的鸡丁一起大火翻炒,再加入葱丝、姜蒜片炒出香味,最后淋入调制好的调味汁大火翻炒收汁即可。
11、按照这个程序做出来的“宫保鸡丁”鸡肉鲜嫩又滑又香,花生米又酥又脆,隔三差五家人点名要,下酒下饭都适宜。
主料
草鱼1条
辅料
鱼酸菜1包
泡姜适量
泡椒适量
鸡蛋1个
肥肉适量
花雕酒适量
鸡精适量
胡椒适量
干辣椒适量
葱花适量
1. 活草鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞,刀根部挖出鱼鳃。鱼背开刀,用力按刀背破开鱼头,打开鱼腹取出内脏,不要弄破胆,胆破会很苦。刮去鱼腹内黑膜,不然有苦味。扣去鱼的牙齿,不然也会有苦。
2. 切去鱼头,剃下鱼大骨,片去鱼的大刺(鱼排),斜刀(45度)片出鱼片,用啤酒腌20分钟(做的鱼肉会比较白,有弹性,不易散)。鱼骨、鱼头斩块备用。
3. 鱼酸菜切成丝(多少依自己口味定),用水洗净后挤干水份备用。
4. 泡姜切成姜片备用(没有泡姜用生姜也行)。泡椒从中间切开,多少自定,太少没味。
5. 泡好的鱼片倒出,用手心轻轻挤干水分。加入适量的盐,抓粘后加入生粉和半个蛋清再次抓粘。加入少量的油抓均(后面下鱼片时就不会粘连)。
6. 锅烧热去适量的油,光锅让锅的四周粘上油,放入鱼头鱼骨转动锅子小火慢煎。煎好后翻过来煎另一面。煎好后,加入适量的花雕酒,转大火盖上锅盖焖15秒,加适量的水,盖上锅盖大火攻10分钟,汤汁浓郁后倒出。
7. 肥肉适量切片,锅烧热倒入肥肉,加适量的水大火将肥肉煮熟。水快干时转成小火慢慢煎出油份。油多后猪皮会爆油,要将肥肉拔向锅边,转中火倒入泡姜、泡椒和鱼酸菜煸炒。加适量的水煸炒,炒出酸菜的香味,去除辣椒的燥性。
8. 炒香后倒入鱼骨汤,大火焖煮3分钟,转小火除鱼汤外其余用漏勺全部捞出入碗。再下入鱼片转大火将鱼汤烧开,将鱼片推散,再加入胡椒和鸡精并推均,最后将鱼片捞入碗中。
9. 鱼汤用适量生粉水勾芡后,更易粘在鱼片上。碗中点缀适量湿的干椒节和葱花;泼一勺高温油即成。
在《城市的边缘》,他饰演的角色是“猫哥”,章涛是演负,而猫哥电视剧的人物
材料:发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量1、葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀)
2、锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水。
3、平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要。
4、再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开。
5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟。
6、淋入水淀粉,大火收汁即可。