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四川老坛酸菜的做法 四川老坛酸菜的做法是什么

|2020-09-07 00:10:59|浏览:61

1、先将芥菜洗净,然后晾晒干备用。

2、锅底给清水,然后烧开放凉,加入食盐、花椒、高粱酒、白冰糖、小米椒、生姜进行搅拌均匀备用。

3、把准备好的坛洗净,然后晒干坛中的水分,放入晒干的芥菜和煮好的水。

4、盖上盖,耐心等待30天就可以食用了,时间越长味道越好。

shmily
09-07 00:10优质作者
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