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清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼的做法与步骤

|2020-09-14 15:31:50|浏览:88

1、将鱼清理。

2、切除鱼鳍,剖开鱼肚,在脊椎两侧划口。

3、在鱼身上划几刀,将鱼肚翻开向下铺在盘中。

4、切一些姜片和葱段放在鱼的两侧,撒上料酒,把葱,姜,胡萝卜切丝,加入清水备用。

5、将鱼蒸6分钟后取出,把料放在鱼身上,倒入蒸鱼鼓油,浇上热油即可。

兰心
09-14 15:31优质作者
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