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墨龟买回家怎么做 墨龟买回家的做法

|2020-10-25 14:22:01|浏览:76

1、乌龟宰杀放血去内脏处理干净,烧一锅开水,将乌龟放入开水锅中烫一下,然后捞出,刮去乌龟身上的粗皮,切块,也可以煮整只。

2、捞出备用。

3、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。

4、放入葱姜蒜炒出香味。

5、倒入乌龟翻炒至肉色灰白。

6、倒入料酒翻炒均匀关火。

7、盛入砂锅,倒入足量的开水,大火烧开小火慢炖1小时左右。

8、出锅前放糖和盐调味,这样就做出简单美味的乌龟汤了。

gotty
10-25 14:22优质作者
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