夏天蔬菜有哪些

夏天可以吃到的蔬菜有很多种，以下是一些常见的夏季蔬菜：

1. 黄瓜：夏天是黄瓜的季节，可以生吃或者制作凉拌、沙拉等。

2. 西红柿：夏天是西红柿丰收的季节，可以做番茄炒蛋、番茄酱等。

3. 青椒：夏季青椒产量较高，可以用来炒菜、烧肉等。

4. 豆角：夏季是豆角的盛产季节，可以做炒豆角、豆角拌面等。

5. 菠菜：夏季菠菜的嫩叶丰盛，适合凉拌、炒菜等。

6. 细嫩苦瓜：夏季苦瓜的味道更鲜美，可以炒、炸、凉拌等食用。

7. 南瓜：夏天是南瓜的季节,可制作南瓜饼、南瓜汤等。

8. 生姜：夏天也是生姜的盛产季节，可以用来炒菜、煮汤等。

9. 豆芽：夏天适合发豆芽，可以制作豆芽炒肉片、豆芽汤等。

10. 生菜：夏天适合种植生菜，可以做沙拉、凉拌、煮菜等。

这只是一些常见的夏季蔬菜，实际上夏天还有很多其他蔬菜可以选择。