原|2024-01-25 18:22:59|浏览:74
甲鱼不能与萝卜一起煮。因为甲鱼含有硫磺化合物,而萝卜中含有反式亚硫酸盐酶,两者在煮熟过程中会发生反应,产生致癌的亚硝基化合物,对人体健康有害。因此,最好不要将甲鱼与萝卜一起煮食。