泥鳅能不能跟鸡一起炒菜

泥鳅和鸡可以一起炒菜。在中国烹饪中，有一道著名的菜品叫做“泥鳅炖鸡”，是将泥鳅和鸡肉一起搭配炖煮。这道菜味道鲜美，泥鳅的鲜嫩与鸡肉的香醇相互融合，特别受到一些地方的人们喜爱。除了炖煮之外，泥鳅和鸡肉也可以一起炒成其他的菜品，具体的做法可以根据个人的口味和喜好进行创作和尝试。