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哪些花生不能放一起煲汤

|2024-01-28 10:18:54|浏览:41

以下是一些建议,不要将以下花生放在一起煲汤:

1. 生花生和炒花生:生花生和已经炒熟的花生具有不同的口感和味道,混在一起煲汤可能会导致不均匀和不协调的风味。

2. 红皮花生和白皮花生:红皮花生和白皮花生在煲汤时,煮熟后可能会互相染色,影响汤的颜色和外观。

3. 带壳花生和去壳花生:带壳花生需要更长时间煮熟,而去壳花生很快煮熟,所以在同一锅煲汤时很难同时煮熟,可能导致味道不均匀。

总的来说,为了保持汤的口感和风味,最好选择一种花生,或者将它们分开煲汤。

堇然°
01-28 10:18优质作者
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