原|2024-01-31 08:58:49|浏览:61
猪肚应该避免与富含维生素C的菇类一起食用,因为维生素C会破坏猪肚中的胶原蛋白,影响其口感和食用效果。例如,香菇、口蘑等富含维生素C的菇类不宜与猪肚一起烹饪。