什么菜不能加青瓜一起吃

有些菜与青瓜搭配会产生不好的味道或者影响消化，如下所示：
1. 发酵食物：青瓜容易引起发酵，与其他发酵食物如泡菜、酸菜等一起食用容易引发胃酸增多，对胃部造成负担，可能导致胃酸倒流或消化不良。
2. 高蛋白食物：青瓜含有一种称为“青瓜酶”的物质，可以分解蛋白质，因此与高蛋白食物如鱼、虾、蟹等一起食用，可能会影响蛋白质的吸收。
3. 辣椒类食物：青瓜性凉，与辣椒类食物一起食用容易导致胃部不适，可能引发胃疼或者胃肠功能紊乱。

需要注意的是，以上只是一些常见的不宜搭配的菜和青瓜，具体还要根据个人的体质和消化能力来定。如果出现不适，最好避免次搭配。”