什么菜不能和蹄膀一起吃

一般来说，蹄膀可以与许多蔬菜和其他配菜搭配食用，但是有一些菜与蹄膀搭配可能会破坏食物口感或者不搭调，例如柿子、西瓜等水果，以及酸性蔬菜如苦瓜、辣椒等。同时，蹄膀也可能与些味道较重的菜如香菜、葱蒜等相搭配会有口感上的冲突。总之，个人口味因素也很重要，可以根据自己的喜好和饮食习惯来搭配食用。