原|2024-01-31 15:52:02|浏览:100
以下是一种制作大米咸味粥的简单做法:
材料:
- 大米:1/2杯
- 水:6杯
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
- 水煮蛋:适量(可选)
步骤:
1. 将大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2. 将大米和6杯清水放入大锅中,用中小火煮沸。
3. 转小火,继续煮煮15分钟,直到大米变得烂糊状。
4. 用勺子搅拌大米,使之更加烂糊。
5. 加入适量的盐和酱油,调整咸度和颜色。
6. 继续用小火煮5分钟,搅匀。
7. 关火,撒上葱花和切碎的水煮蛋(可选)。
大米咸味粥制作完成,可以根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、调味料等。也可以根据喜好加入蔬菜、海鲜、肉类等食材。