干香菇与什么不能一起吃

干香菇与海鲜类食物不宜一起食用。因为干香菇本身有一定的咸味和风味，而海鲜往往具有鲜味，两者搭配在一起容易产生食物的冲突，影响口感和美味。此外，干香菇与某些富含维生素C的食物（如柠檬、橙子等）也不宜一起食用，因为维生素C会使干香菇中的铁元素氧化，降低其吸收率。