窑洞种植什么最旺

窑洞种植什么最旺，取决于窑洞的环境条件和种植者的喜好。一般来说，窑洞的环境温湿度相对较稳定，适合种植一些喜欢阴凉潮湿环境的植物。以下是一些适合在窑洞中种植的植物：

1. 蔬菜：如生菜、菠菜、大葱等，对温度要求不高，适合在窑洞中种植。

2. 蘑菇：蘑菇生长需要一定的湿度和光线，窑洞的环境条件适合种植蘑菇。

3. 藤类植物：如黄瓜、豆角等，可以利用窑洞的空间进行垂直种植，可以最大限度地利用空间。

4. 草莓：草莓喜欢阴凉湿润的环境，适合在窑洞中种植。可以选择栽培种的草莓，也可以选择挂盆种植。

以上只是一些常见的适合在窑洞中种植的植物，具体种植什么还需要根据窑洞的具体情况和种植者的需求来决定。