蒜子不能和什么一起吃

蒜子不能与某些特定食物一起食用，具体包括：

1. 牛奶：蒜子中的硫化物与乳制品中的一种酶相结合，会导致消化不良和胃肠不适。

2. 柠檬：蒜子和柠檬一起食用会损害胃黏膜，可能会引发胃痛和胃部不适。

3. 甘蔗：蒜子和甘蔗一起食用可能导致腹泻和胃肠疼痛。

4. 香蕉：蒜子和香蕉一起食用会导致胃肠不适，可能引发腹胀、胃痛等症状。

5. 花生：蒜子和花生一起食用可能引发胃部不适和腹痛。

需要注意的是，以上是一些常见的不宜与蒜子一起食用的食物，但并不适用于每个人，因为个体差异存在。如果你对某种食物与蒜子的搭配有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。