奶油馍头怎么做好吃

要做出美味的奶油馍头，需要准备以下材料：

- 250克面粉
- 125毫升牛奶
- 50克黄油
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙砂糖
- 1/2茶匙盐

步骤如下：

1. 把面粉、泡打粉、砂糖和盐混合在一个大碗中。
2. 将黄油切成小块，加入面粉中，用手指或刀子将黄油和面粉搅拌均匀，直到形成类似面包屑的混合物。
3. 将牛奶逐渐倒入面粉混合物中，搅拌均匀，直到面团变得柔软且容易操控。如果面团太粘，可以适量添加一些面粉。
4. 将面团放到平坦的表面上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑而弹性。
5. 将面团分成适量大小的小球，并用手掌将其压扁成扁圆形的馍头形状。
6. 在平底锅中加热一些油，将馍头放入锅中，用中小火煎煮两面至金黄色。如果喜欢更蓬松的口感，可以在锅中蒸煮一些时间。
7. 取出馍头，放在纸巾上去除多余的油脂。

现在你可以尽情享受美味的奶油馍头了！可以单独食用，或者搭配各种酱料和配菜。