海鲜和什么不能一起煮

海鲜不能与某些水果一起煮，因为某些水果含有酸性物质，可能会影响海鲜的质地和口感。例如，菠萝、柑橘类水果和柿子等都不适合与海鲜一起煮。另外，海鲜也不宜与奶类产品一起煮，因为奶制品的蛋白质会与海鲜中的蛋白质发生反应，可能导致消化不良或过敏反应。