什么食物不能一起吃火锅

火锅可以搭配各种食材，但有以下几种食物不宜与火锅一起食用：

1. 红薯：红薯在火锅中会变得黏糊糊的，影响口感。

2. 香蕉：香蕉在煮熟后会变得非常糊状，口感不好。

3. 蜜枣：蜜枣含有较多的糖分，容易在火锅中粘连在一起，影响食用感。

4. 橙子、柠檬等柑橘类水果：柑橘类水果中的柠檬酸与火锅中的味道反应，容易引发胃肠不适。

此外，个别人可能有对某种食材过敏或不耐受的情况，需要避免食用。最好根据个人的喜好和身体情况，选择合适的搭配食材。